Histórias de Curitiba, muito legal! - A incrível história do risoto

A incrível história do risoto: Já passa da hora de fazer justiça ao risoto. Sem esse prato da culinária italiana, não haveria o Paraná moderno. Exagero? Aos fatos. Poty Lazzarotto era um piá do Capanema, como tantos que brincavam de se equilibrar nos trilhos do trem, até sua família co...